本地生活服务市场存在着诸多成熟的企业与平台,这给新进入者带来了颇高的门槛,使其面临很大挑战。抖音具备流量与技术方面的优势,然而在该市场同样面临着各种各样的问题与挑战 。
近日一则传言让抖音紧急出面辟谣。
9月4日,网上突然出现“抖音已放弃做外卖”的传言。
传言称抖音已经解散了负责外卖业务的团队,并且有收购饿了么的计划,内容十分丰富,包括笔者在内的小伙伴几乎都要相信了,然而第二天情况就发生了反转。
9月5日,抖音亲自发文:开什么玩笑!信息不实!
而且宣称当下抖音团购配送业务正在正常推进,且在7月会于北京、上海、成都、广州、长沙、临沂全面上线,9月还会有新的一批城市落地并开展业务。
图源:网络
抖音是一个拥有强大社交功能的平台,也是一个拥有强大内容创作功能的平台,近年来它逐渐把触角伸向了外卖领域。
在参与外卖市场竞争方面,抖音经历了与美团的较量,还开展了与饿了么的合作,这些都表明抖音难以对外卖“断舍离”。
抖音为何如此执着于外卖?外卖对于抖音来说又意味着什么?
一、抖音与外卖的相爱相杀
抖音在外卖领域展开布局,这件事能够追溯到2018年。那时,抖音和饿了么达成了合作,二者共同去探索短视频外卖的全新模式。
抖音给出了一个全新的销售途径,饿了么给出了外卖服务,二者的合作可谓相得益彰,然而这种合作好像并未维持太长时间。
2020年,抖音着手尝试自行开展外卖业务,并且与美团展开了未公开的竞争。

然而,抖音在外卖市场上与美团的竞争并不容易。
抖音虽具备强大的社交与内容创作能力,然而美团于外卖领域已构筑起深厚壁垒。抖音要解决诸多问题,比如怎样快速获取用户,怎样建立完善的配送网络,以及怎样保证外卖服务质量 。
2021年,抖音推出心动外卖,又一次与饿了么达成合作,采取自营闭环、外部合作同时推进的方式,然而此次合作好像没有获得显著成效,很快就无疾而终了。
同年8月,抖音宣布正式进入外卖市场,抖音又和饿了么达成合作,这次抖音终于正式向美团“宣战”!
3月起抖音在全国上线外卖业务,近期宣布已在多个城市上线,这背后同样离不开饿了么,这也是抖音对外卖领域的又一次冲锋!
抖音进入外卖市场后,采取了一些独特策略,比如把外卖嵌入直播与短视频中,借助内容营销以及社交互动吸引用户,另外还推出免费配送、折扣价等优惠政策吸引用户尝试使用抖音外卖。
然而,抖音在外卖市场上做了很多尝试与探索,可是目前来看,抖音在外卖市场上的表现并非十分出色 。
一方面,抖音外卖平台订单量比较少,其市场份额也不大,从外卖入口进入后,每家店铺的订单量只有几单,主要原因是团购价过高,对普通打工人而言,一顿饭动辄一两百确实有些奢侈。
另一方面,由于配送服务是与第三方合作,抖音在外卖服务方面存在一些问题,在质量和配送速度等方面都有体现,例如配送信息不透明,配送售后服务差等。最后是商户丰富度,和已在外卖市场占据一定地位的竞争对手相比,抖音的商户数量少,类型也不多,很难为用户提供多样化的餐饮选择。
因此抖音的外卖之路走的比较艰难,不知这次能走多远。
二、抖音对外卖的坚持
抖音是一个主要围绕社交与内容创作的平台,它为何会决定进入外卖市场,还持续做外卖呢?
从表面情况来看,这好像和抖音的核心业务没什么关联,然而事实上,抖音开展外卖业务的初衷或许存在多个层面 。
首先,抖音在探索更多商业化模式,外卖是能带来丰厚利润的商业模式。人们生活节奏加快,消费水平提高,外卖需求量不断增加,尤其是疫情加速了外卖普及,所以外卖有非常大的商业潜力。抖音进入外卖市场,可进一步扩大业务范围,增加收入来源。
其次,抖音做外卖能给自己带来更多用户与流量。外卖服务和人们日常生活紧密相连,要是抖音能提供优质外卖服务,那用户在使用时就会对抖音产生更多信任与依赖。如此一来,既能增加用户对抖音的黏性,又可为抖音其他业务带来更多流量和用户。
最后,抖音期望借进入外卖市场,破除美团于外卖市场的垄断态势,增强自身竞争能力。长久以来,美团在外卖市场占据了绝大部分份额,这致使其他企业于该市场难以取得发展。抖音凭借进入外卖市场,能够与美团开展竞争,进而打破垄断情形,推动行业健康发展。

归根究底,还是一个“钱”的问题。
抖音有自己的雄心和坚持——不想做老二,想站着把钱挣了!
三、抖音的本地生活有未来么
抖音是一家以社交和内容创作为主的平台,它涉足本地生活领域,这并不算太意外。然而,本地生活服务是个非常复杂的领域,其中涉及到方方面面的问题,也面临着种种挑战。
首先,本地生活服务市场竞争相当激烈。当下,本地生活服务市场已然存在诸多成熟企业与平台,像美团、大众点评、饿了么等。这些企业与平台已构建起较为完备的业务体系以及服务流程,这对于新进入者而言存在极大门槛与挑战。
其次,本地生活服务要有极高的服务质量,还要有技术支撑。在本地生活服务里,服务质量很关键。要是用户享受服务时碰到问题或者不满意,就会给平台的口碑和信誉带来负面影响。另外,本地生活服务也需要强大的技术支撑以及数据处理能力,这样能更好满足用户需求,还能提高服务效率。
然而,本地生活服务市场充满了挑战,可是抖音的本地生活服务仍具有一些发展前景,还具备一些优势。
首先,抖音拥有庞大的用户群体,其社交实力也非常强大,这让抖音在外卖市场上具备了天然的优势。抖音的用户群体主要是年轻人,年轻人通常较为注重生活品质与消费体验,抖音能够凭借自身社交及内容优势,借助评论、点赞、分享等社交功能,增强用户参与感,让外卖体验更具社交化,进而吸引更多年轻用户使用外卖服务,为抖音本地生活服务带来更多流量与用户 。
其次,抖音拥有先进的推荐技术,它能助力抖音更深入地理解用户的需求与喜好,进而提供更为精准的本地生活服务推荐。抖音的优势之一在于其庞大的用户群体数据以及数据驱动能力,所以能够借助分析用户行为和偏好来给出个性化的外卖推荐,以此增强用户粘性。此外,抖音能够借助数据分析,助力商户优化菜单,优化价格策略,优化供应链管理,以此提高外卖业务的效益,真可谓是一举多得。
再次,抖音能够凭借自身在娱乐、时尚以及生活方式领域所具备的优势,把外卖服务和本地生活生态系统融合起来。用户能够在抖音上浏览美食视频,接着直接进行外卖下单。同时,抖音能够通过举办本地活动,推广特色商家,提供限时优惠等方式,吸引用户在平台参与本地生活,不只是点外卖,还要与平台建立更深层次关系,把外卖融入用户日常生活中。
最后,与饿了么合作能拓展外卖服务范围,饿了么在城市和农村地区均有覆盖,这表明抖音可借助饿了么网络把外卖服务推广至更多地方,加快外卖服务扩张,满足不同地区用户需求,农村地区外卖市场潜力巨大,抖音或许可先开拓下沉市场,达成“农村包围城市”效果,最终实现市场全面覆盖。
抖音在外卖领域布局,其发展面临挑战与机会,若想在本地生活服务市场更好发展,需继续加强服务质量提升,要与更多本地生活服务提供商合作,要扩大自身业务范围,要扩大用户群体,以此提高市场竞争力。更为重要的是,这会不可避免地引发与已有巨头美团的竞争,在这个竞争激烈的市场中,抖音需要找到自己的定位,还需要找到竞争优势。
幸好我国外卖市场依旧是高增长的领域,抖音有望在该市场占据一席之地,能为用户提供更好的本地生活体验。
总的来说,抖音开展的外卖业务,以及其背后涉及的本地生活服务,未来的发展前景依旧值得人们抱有期待。
专栏作家
黄河熟悉运营工作,其微信公众号为黄河懂运营,是人人都是产品经理专栏作家。拥有5年以上运营实操经验,具备甲乙方市场、营销、运营经验,擅长助力企业从零开始搭建运营增长体系,在项目管理、市场调研、消费者心理研究、社媒营销等方面有着较为丰富的实战经验。
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