山东女子高价出售发霉橘子引发热议，二手平台成科研实验新渠道

近日，有媒体报道了这样一件事：山东有一女子，她把一个表皮发绿且长满霉菌的腐烂橘子，以 500 元的高价在二手交易平台上给卖出去了，这件事引发了网络上的热议。

某二手交易平台上，有多名用户挂上了商品链接，链接的是发霉橘子。这些橘子的外皮一般都覆盖着一层厚厚的霉菌，其售价在几十元到数百元之间。一位商家进行介绍，有些买家购买霉橘子是为了进行生物实验，目的是用来培养青霉菌。

发霉橘子在二手交易平台上出售。 图源：平台页面截图

中国科学院微生物研究所研究员周丽伟向新京报记者表示，实验室内会运用人工培育的培养基来培育所需的真菌，这属于标准的科学操作。无论是在二手平台进行发霉柑橘的买卖，还是之前在网络上较为热门的霉米饭买卖行为，有可能是基于科研或实验的需求，也有可能是出于好奇和探究的心理。

值得注意的是，这种遍布在橘子上的绿色霉菌具有致病性。它可能引发呼吸道疾病，也可能引发肺炎等。周丽伟提醒，若家里的橘子发霉了，要用塑料袋将发霉的橘子装起来并及时丢弃，以避免青霉菌的孢子四处乱飞。倘若要出售，除了要把发霉的橘子包装好之外，买卖双方也应当做好防护。

发霉橘子涌现交易平台

“发霉橘子卖出 500 元”的消息让很多网友大为感叹，直呼“错过了商机”，他们没想到发霉的橘子竟然还能卖钱。

二手交易平台上，迅速冒出了一批售卖“发霉橘子”的交易帖。3 月 20 日，新京报记者用“发霉橘子”作关键词在二手交易平台上进行搜索。结果发现，有多名卖家挂出了发霉橘子的商品链接，这些链接的售价在几十元到数百元之间。在商品介绍里，有商家称：“橘子的青霉素生长态势良好，很适合用于微生物实验和教育方面。并且这属于特殊物品，不予退还。”

一名商家告知记者，他此前在社交平台上看到很多网友在出售发霉的橘子，于是自己也尝试了一下。他说：“我售卖的橘子都是在阴凉的环境下自然发霉的，之前已经成功卖出过一个。”并且这名商家还表示，发霉的橘子会用透明袋子进行打包，之后再放入泡沫箱中快递给买家。

一名商家称，他之前曾卖出过许多发霉的橘子，其中有部分买家是为了进行实验，他们专门用这些橘子来培养青霉菌。

记者在二手交易平台上搜索了“霉菌”，之后页面立刻跳出了“酒瓶里长的霉菌”“米饭霉菌”“酸奶霉菌”“蘑菇霉菌”等一连串发霉的物品。并且，很多商品链接的发布时间表明是近三天。

记者注意到，“售卖‘发霉物品’”这一现象并非首次出现。媒体报道称，在 2024 年，浙江德清的邓女士有一朵长在苹果上的蘑菇，被中国科学院博士私信求购，于是网络上买卖“发霉物品”的情况开始增多。如今，当初长在苹果上的那朵蘑菇已经成功繁育出下一代，并且邓女士也已经品尝到了这个“果菌王”的后代——白参。

“发霉柑橘没有太大的科研价值”

中国科学院微生物研究所的研究员周丽伟向新京报记者表示，通过二手交易平台去购买发霉橘子这种行为，会给接触者的身体健康带来一定的危害。

橘子上的绿色霉菌通常是青霉菌。青霉菌是机会病原菌，有致病性。当人体免疫力降低时，它会伺机入侵，引发呼吸道疾病。情况严重时，它能侵染肺部，引发肺炎。并且青霉菌在生长过程中会产生代谢物，若积累到一定剂量，就有致癌风险。周丽伟提醒，无论是进行购买行为还是进行售卖行为，都务必要做好最为基本的防护措施。要戴好口罩，戴上手套，同时还要妥善地进行包装。如果没有进行密封处理，那么在销售以及运输的过程中，就会给接触到相关物品的人带来一定的风险。

不过，在周丽伟看来，发霉的橘子没有太大的科研价值。同时，长菌丝的米饭也没有太大的科研价值。

网上售卖的发霉柑橘能否达到实验标准，这取决于所做的实验是什么，以及实验的目的是什么。他表示，若要鉴定橘子上生长的真菌物种以及引发霉变的真菌种类，确实能够直接利用这种发霉的橘子进行研究。在实验室里，通常不会使用这种发霉的橘子，而是会借助人工配制的营养基质，在培养皿中培养所需的真菌，这属于标准且科学的操作。

周丽伟称，人们生活的环境中存在着各式各样的霉菌。只是因为没有适宜它们生长的环境，所以无法大面积生长，这才导致人们用肉眼难以看到它们。然而，家里的橘子如果存放时间过长，不再那么健康，就会变成培养基，周围的霉菌会在其上进行繁殖，进而橘子就会腐烂。

我们在家里放一个橘子，过了很长时间，就有可能得到一个发霉的橘子。这种获取方式难度较低，它不是一种稀缺的资源。他谈到，在在线上交易平台上，以几百块的高价去购买这样一个橘子，或许是因为科研或实验的需求，或许是出于好奇和探究的心理。

周丽伟表示，这是一次既严谨又具备一定门槛的科研工作，同时与大众网络文化有了戏剧性的相遇。二手交易平台买卖发霉的橘子，乍一听确实很有意思，但实际上并没有太大的意义。正常情况下，倘若遇到这种情况，应当用塑料袋将发霉的橘子装起来，以防真菌的孢子飞出来，从而避免对人体造成伤害。

新京报记者 熊丽欣 秦冰 实习生 武亮亮

编辑 甘浩

校对 卢茜