华莱士的泰式鸡肉卷是什么肉1、华莱士的泰式鸡肉卷使用的是鸡肉，具体为鸡胸肉或鸡腿肉制成的肉条。根据实际测评和制作方法，可以总结以下几点：肉质特点鸡肉条经过腌制和煎制，口感外焦里嫩，但部分消费者反馈肉质过于软嫩，甚至失去了鸡肉原有的纤维感。有测评提到，个别情况...