温馨提示：本文长约3850字，需要6分钟烧脑时间。这是《筷子思维》记者赵娜在上海发布的。咖啡馆餐，这个十多年前还很新的概念，现在已经不能引起人们的注意了。当时，中国人对咖啡的接受程度还很有限。上岛咖啡等连锁品牌开始多元化发展，加入简单的餐食业务内容。咖啡西...