外卖战火蔓延！饿了么淘宝闪购激战美团，谁能笑到最后？

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由外卖引起的互联网行业战火，还在进一步蔓延。

近期，饿了么经过一段时间的旁观后，毅然投身于百亿补贴的激烈竞争中，宣告了“饿补超百亿”的大型促销活动的正式启动。与此同时，淘天集团旗下的即时零售服务“小时达”正式更名为“淘宝闪购”，并在淘宝APP首页的Tab栏中以“闪购”作为一级流量入口进行展示。该服务首日已在50个城市上线，未来将进一步推广至全国范围。

在动用丰厚补贴政策后，淘宝闪购平台在短时间内迅速迎来了订单量的激增。仅仅六天时间，该平台的外卖订单量便突破了1000万单的大关。

在这一贴身肉搏之中，美团推出多种措施应对。

三月末，美团对会员制度进行了全面升级，将其划分为六个不同等级，从普通会员到黑钻会员不等，涵盖了神券、酒店、出行、生活、影音以及客服等六大权益。在美团外卖的界面上，10元神券的抢购入口被放置在显眼位置，而且还会在整点时分发放大额红包。

新旧用户纷纷在外卖市场积极布局，实则是在争夺即时零售市场的丰厚份额。鉴于即时零售的先驱地位，外卖业务自然而然地成为了各大平台争夺的焦点，并成为了他们推出的首要策略。

美团闪购连放大招

4月15日，美团公司正式对外推出了全新的即时零售子品牌“美团闪购”，该品牌致力于实现“30分钟快速送达优质商品”的服务理念。自2018年起，闪购功能便在美团平台内部悄然上线，起初它分散于平台众多商品类别之中。如今，经过资源的有效整合，闪购成功转型为独立品牌，并自诩为“购物新纪元”，意图在即时零售领域抢占先机，赢得消费者的青睐。

各大平台追赶即时零售有着现实考量。

商务部国际贸易经济合作研究院发布的报告指出，预计到2030年，我国即时零售市场的规模将突破2万亿元大关。华西证券的研报进一步显示，自2020年以来，我国电商市场的年规模增速维持在10%左右，但增量逐年减少。值得注意的是，在2020至2022年间，即时零售的增速超过了50%，而到了2023年，其同比增长率达到了29%。

消费者需求持续扩大，这一趋势使得即时零售不再局限于应急场合。众多商家和品牌纷纷将此渠道视为新的增长点，尤其在3C数码领域，这一现象尤为显著。业内专家韩梅（化名）向时代周报记者透露了这一观点。

2021年，美团闪购的日订单量最高点超过了630万笔，而总交易额更是达到了600亿元以上；进入2024年第三季度，美团闪购的平均日订单量已成功突破1000万笔，最高峰值更是超过了1600万笔；根据最新数据，美团闪购的日均订单量已经达到了1800万笔。

此外，在即时零售的特定场景中，所提供的商品主要依据线上用户的搜索行为和高度个性化的需求进行定制，这一特点为品牌和商家带来了新的增长点。随着即时零售渠道逐步转变为日常购物的主要平台，那些消费频率较低但价值较高的商品类别，也日益成为供应链拓展的核心关注对象。

近期，美团闪购携手众多知名品牌零售商及众多本地实体商家，共同推出了即时零售领域的首个全方位服务保障方案——“安心闪购”。与此同时，美团闪购还举办了妆发节活动，引入了众多知名美妆品牌，同时凸显了其价格上的优势。

接近美团闪购的知情人士向时代周报记者透露，美团近期推出的安心闪购计划，旨在对整体服务体系进行优化升级，力求为消费者带来超越电商服务标准的使用体验，并对所有商品类别提供官方的取货和退货服务。同时，该项目还致力于协助商家提升退款处理速度，以及为手机等高价值数码产品引入品牌官方售后服务认证。

即时零售拼什么？

阿里公司的高调介入使得市场竞争愈发激烈，各大平台纷纷将即时零售的竞争推向了高潮，争相将其作为竞争的焦点。

阿里与京东若不加大投入，其在线零售市场份额将面临被削弱的风险，同时美团亦不能坐视以外卖为基础构建的高效配送网络丧失竞争优势。在这场关乎业务核心领域扩张与守势的激烈角逐中，各家公司均使出了浑身解数，全力以赴。

美团闪电仓业务模式彰显了即时零售领域的最新发展动向，它对于推动即时零售供应链的繁荣发展起到了至关重要的作用。在2024年美团即时零售产业大会上，美团核心本地商业首席执行官王莆中如此阐述。

目前，美团闪电仓的数量已经突破三万大关，预计到2027年，这一数字将攀升至十万以上，实现全品类、全区域的广泛覆盖。届时，市场规模有望达到惊人的两千亿元。具体到闪电仓的商品种类，其SKU数量已超过六千种。

肖昆，美团副总裁兼闪购事业部负责人，认为闪电仓模式正不断进步，尤其在下沉市场迅速攀升。2024年，美团便利店在下沉市场开设了1866家闪电仓，各类垂直领域的闪电仓亦呈现蓬勃发展的态势。同时，闪电仓的技术与设施持续升级，并已深入供应链环节。一个更为显著的趋势是，大型零售商正加快闪电仓的布局步伐。

淘宝闪购对阿里系的零售业务进行了重新部署，涵盖了饿了么的餐饮外卖服务、盒马鲜生以及天猫品牌旗舰店的资源整合，初步实现了对200家重要连锁品牌的覆盖，并实现了线上线下库存和价格体系的互联互通。

京东在早期便构筑了完善的配送网络，并对此做好了充分准备。该公司将即时零售业务定位为“三大必赢之战”之一。到了2024年5月，京东对其旗下的即时零售品牌“小时达”与“京东到家”进行了整合，并推出了升级版的“京东秒送”。

京东计划通过融合“秒送”频道资源、达达骑手团队以及主站流量优势，同时依托高频外卖订单及低频次即时零售商品（包括生鲜、电子产品、药品等）的销售增长，力求打造“电子商务与本地生活服务”的互补效应。

QuestMobile的数据显示，京东在大力推广外卖服务的过程中，截至4月17日，其APP的日活跃用户数已攀升至1.36亿，比外卖服务上线之初增加了2073万。此外，用户打开APP的频率和停留时间也有所增加。

陈礼腾，网经社电子商务研究中心的数字生活分析师，指出即时零售的竞争已经不再局限于单一的业务领域，而是正在转变为整个平台生态系统的全面对抗。

京东借助外卖这一高频使用场景，为其3C、家电等高利润业务提供支持；美团采用“零售与科技相结合”的策略，将外卖定位为本地生活的核心入口，逐步涉足酒水、鲜花、电子产品等领域，甚至家政服务；而淘宝闪购则选择了“轻资产重协同”的发展道路，通过整合饿了么、盒马以及天猫的即时零售资源，构建了“电子商务与本地服务相结合”的综合性生态体系。他这样认为。

在某种程度上，探讨如何将即时零售融入企业生态系统的“细小分支”，并借助数据分析实现精确的匹配和高效的协作，这一议题将决定谁能够掌握先机，占据主动地位。