8月24日,胖东来创始人于东来就新乡新店招募环节出现的操作故障发布说明。于东来表示:“对于未能成功应聘的各位,希望大家心态平和,胖东来为保障公正已经竭尽全力,程序上存在欠缺,请相信胖东来的诚意!放宽心,快乐才是关键!领悟东来的行事方式,任何领域都能获得满足感!”
8月24日深夜,“胖东来商贸集团”的官方账号公布了《新乡胖东来三胖招聘进展通报。
表明,报名平台统计显示,系统登记用户达13.2万,在这之中,有8.3万人提交了初始资料。在提交初始资料的人群里,系统依据基本求职要求进行了初步筛选,有8027人被引至文化能力测试环节。到最后,2988人顺利抵达全面资料录入环节。胖东来透露,信息收集工作结束后,他们会仔细审查所有应聘者的资料,然后通知符合条件的人参加面试。

之前有消息透露,8月18日,胖东来第三家门店公布了详细的招聘要求,涵盖店员、安保、清洁、收银、面包师、厨师、电工等众多职位,计划招募九百名员工,工作范围限定在河南省内。
8月23日早上十点钟,新乡胖东来三胖店开始招募员工,众多网友立刻前往提交简历的网址,致使网页一度瘫痪无法访问。十点四十五分,招聘网页公布,胖东来所有职位的合格申请材料数量都已满足要求,报名入口随即终止。
根据东来之前的说明,这项招聘计划正在确立规范,会分阶段实施,不会一次性全部招录完。
报名方式选定为网络平台,另设有系统自动筛选初试,不达标者不得继续参与后续环节。本次招聘还特别配置了报名终止规则:当申请人数累计到三千名时,将立刻停止受理申请。

东来说明,此举意在防止报名者远超职位名额,造成许多人无法入选,以此降低人们的遗憾情绪。
于东来早前对《人民日报》表达过观点,认为对人才的看重是企业成功的核心要素,强调必须尊重员工,打造优秀的团队,公司才能持续发展。统计资料表明,2025年上半年度,胖东来员工的更替比例非常小,达到0.94%,而七月份更是只有0.14%。
今年六月十一日,东来透露,今年胖东来八千多名职工交税后平均每月能拿到九千元上下;公司预计能赚到十五亿元左右,每位普通职工能分到十万元左右,而管理层和技术骨干每人能分到七十万元左右。胖东来在提供优厚薪资的同时,也特别在意职工的工作时间长短。于东来另外指出,未来胖东来的工作时间每周不会多于三十六个小时,年休假不会少于四十天。
齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端的编辑是武秀英,这个信息综合了胖东来商贸集团的公众号,于东来的抖音账号,以及每日经济新闻,九派新闻和人民日报等渠道的内容。
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