疫情之下，美团&阿里本地生活服务的硬核之争

疫情既是机遇，也是挑战。从长远来看，疫情的影响只是阶段性的考验。美团与阿里巴巴在本地生活服务的竞争将走向何方？

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来源 |迪格网

作者 |陆水月

“从2月6日起，如确实需要外出，每个家庭每两天只能外出一次，一次只能一个人外出……”今天上午，社区群里发来了一则公告。

我们“在家办公”已经四天了，来势汹汹的新型冠状病毒疫情已进入第二个潜伏期。目前，即使在疫情相对稳定的城市，疫情危机也明显远未化解。小区对外来人员的准入要求比以前更加严格，有的小区甚至要求“只能进不能出”。你家门前的小农贸市场被勒令只营业半天……

“不出门、不闹事”是防疫正确姿势，柴米油盐酱醋茶地位凸显。可以存放一些粮油米面，但是可以存放新鲜水果、蔬菜、禽蛋等吗？打破是不可能的。

购买杂货是一天中的首要任务。通常早上的第一个动作就是抢。妈妈们都知道，“你抢的不是食物，而是外卖员”。除了买菜外，外卖、买药等日常服务的需求也激增。于是，“无接触配送”的概念开始流行。

疫情期间，危险也有机会。

随着物理隔离的延长，旅游、餐饮、交通等行业持续遭受重创。调查显示，高达85%的中小企业无法生存三个月。然而，一片哀嚎声中，当地的生活服务业却出现了前所未有的爆发。作为本地生活服务双雄美团和阿里巴巴，他们的硬核之战也已经打响。

引爆需求

说吃饭是必需品，这没有什么错。然而，在新冠病毒疫情最严重的地区，送餐已成为燃眉之急，这也无可厚非。由于疫情造成的物理隔离，配送人员在连接服务和需求方面的作用变得至关重要。因此，非常时期外卖、跑腿等本地生活服务的需求急剧爆发。

DT Financial数据显示，1月份以来，武汉市民在外卖平台下的超市便利订单单价环比上涨29%。此外，封城前后，外卖小哥帮忙跑腿的线上外卖订单量也持续上升。跑腿需求中，最大的订单量来自于购买食品，其次是生活用品、其他和药品。

据饿了么统计，2月份以来，武汉外卖小哥单日总出行距离增加了3倍多，但单笔订单距离却缩短了18%。人们的疫情防控意识进一步增强。如果需要购买食材和生活用品，他们都会请兄弟帮忙就近购买。

武汉“封城”中一个宅女的日记

同样，在武汉等重灾区之外，对本地在线服务的需求也很突出。

从百度指数可以看出，2月1日以来，外卖搜索量激增。数据背后不仅是上班族对外卖的旺盛需求，也透露出对外卖安全的极大担忧。其中，北京、上海等一线城市聚集了大量农民工，外卖需求量较大，外卖人员也相对较多。自然，他们也成为了最关注外卖情况的城市。

北京、上海等一线城市主打“外卖”

与此同时，生鲜食品的需求也被点燃，并且这种需求随着春节的到来而持续上升。线下超市生鲜区被洗劫的场景不断出现。

据叮咚买菜介绍，疫情之下，叮咚买菜年夜订单量环比增长超300%；最近，整体订单增加了约80%，每位客户的单价增加了约70%；每天增加超过40,000名新用户。 ，其中自然增长占比超过70%，约占整体点餐用户的10%。

美团买菜也表示，春节期间日均订单量是节前的2-3倍，并呈现持续上升趋势。蔬菜、粮油副食品、水果、肉禽蛋、海鲜、水产品需求旺盛，日均销售额占比60%以上。其中，蔬菜销量增长最快。

外卖、生鲜零售、医药O2O等本地生活服务领域几乎都出现订单爆发式增长。正是在这样的契机下，一些线下餐厅迅速做出反应，将目光转向外卖，试图转嫁疫情带来的门店关门、产品库存等危机。

比如，疫情肆虐之际，在全国拥有367家门店的西贝油面村，锚定外卖需求，在堂食主营业务消失、现金流不足三分之二的情况下，抓住了这根救命稻草。几个月大了。

相关数据显示，目前现金流较为充裕的餐饮企业仅有15万家，像西贝油面村这样的门店也只有100多家。其余为500万家小型连锁餐饮商户和近400万家中小型独立店（多为夫妻店式），生存状况堪忧。由于节后大部分餐饮店都关门了，餐饮商家处境艰难。

增加外卖业务几乎成为目前商家唯一的自救措施。

一方面有疫情带来的需求脉动，另一方面供应链等方面的能力也面临着不小的考验。在这样的情况下，美团和阿里巴巴本地生活的时间和空间竞争已经尘埃落定，进入了竞争。

时间竞赛

本地生活服务无非三个核心要素：流量、商品/服务、供应链。

本地生活服务是“吃+高频”交易的需求场景。此次疫情期间，美团和阿里巴巴在战序列中投入的两个领域较为突出——外卖和生鲜。这个版块是美团外卖和美团买菜，另一个版块是饿了么和盒马鲜生。

疫情之下，几乎各平台都上演“生鲜保卫战”，最大限度满足本地生活服务需求。 1月28日，叮咚买菜成立应急小组，升级前置仓消毒、测温措施； 1月28日，全国家乐福、苏宁菜市场加大补货力度，确保供应； 1月30日，每日优鲜因应商品供应需求上升，加大备货力度； 2月2日，达达集团宣布正式启动“家鲜菜市场”项目；盒马在春节等期间实行“不打烊、不涨价”的服务政策。

当然，在过去一年的加速过程中，盒马鲜生已经布局全国门店网络和多种门店业态。这次疫情之下，其应对显得更加从容。

为了保证供应和价格的稳定，盒马鲜生的日均供应量是平时蔬菜供应量的6倍，并且保证不关门、不涨价。在肉禽蛋制品方面，盒马鲜生还与大型厂家合作，每天稳定输出货源。此外，盒马鲜生宣布将接收餐饮企业员工，与云海美食、新世纪青年餐饮等联手，解决失业人员收入问题，缓解餐饮企业成本压力和人力不足的挑战在超市和消费品行业。

显然，阿里巴巴的盒马鲜生比美团的要好。

但外卖维度的情况则不同。饿了么和美团外卖的主要竞争点是产品/服务端和供应链最后一公里，即骑手。

无接触服务率先在美团、饿了么平台上线，共同上演疫区外卖接力战。针对疫情，美团和饿了么都推出了延长排名保障和无接触配送等服务。现在很多社区和居民已经开始限制外卖骑手自行进入，或者留言要求骑手直接在门口留下外卖。

美团外卖与饿了么推出“无接触配送”服务

平台推出无接触配送后，饿了么和美团分别为商家推出了平台“保障”政策，保障商品和服务供应，与商家共同抗击疫情。

1月30日，饿了么为商家做出了“五个决定”。在这个关键时刻，我们给商家送上了“放心包”。这五项决定分别是：降低佣金、延长年费、财政支持、快速推出商户外卖服务、免费保险。

例如，自2020年2月1日起，对武汉地区的饿了么商家实行批量减免佣金，全国所有口碑商家年费产品免费延长至三个月；针对有外卖业务需求的商户，推出“极速网上配送服务”，为武汉地区的商家和员工提供肺炎保险。如果不幸确诊感染新型冠状病毒肺炎，最高可赔付30万元。

与“五个决定”相反，2月2日，美团推出“七项营商帮扶政策”。

美团宣布推出七项商户帮扶措施，包括推出免佣金、延长年费、为武汉商户提供专项保障基金等；向湖北餐饮商户赠送1万套收银系统；全国启动3.5亿专项扶持资金支持商户复工复产；与金融机构合作，提供不少于100亿元的优惠利率小微贷款。

事实上，无论有多少政策，都是两大平台在非常时期深度束缚商户的竞争。这不仅是紧急时刻的短期策略，当然也有长期操作的考虑。众所周知，在本地生活服务中，to B的意义一直在发挥着作用。

随着疫情持续，如果一波中小型独立餐饮门店大规模关闭，这可能会导致外卖平台启动新一轮BD，重新投入大量资源进行本地推广和市场开拓。

这也解释了为何饿了么和美团此次向商户提供了相应的资金和贷款支持，以缓解中小商户的压力，实现平稳过渡。简而言之，如果你失去了一切，你就失去了一切。

疫情之下，骑手们也不容忽视。

为了鼓励骑手积极接单，饿了么和美团两大平台推出了不同的高额奖励机制。以下是一名饿了么骑手的每日收入（含奖励）记录，已达到957元。

饿了么骑手奖励移动界面

骑手作为交易闭环的关键一环，必须采取相应的鼓励措施，才能在疫情中保持战斗力。就在今天（2月6日），阿里巴巴本地生活服务公司正式上线“蓝海”就业共享平台，希望通过灵活就近的短期用工缓解企业压力。也就是说，解决需求激增带来的人员供给问题。

外卖之所以成为人们的一种消费方式，实际上是一个配送资源公开化的过程，只是各种发展路径有所不同。美团发展骑手时，是先自己运营，然后外包，而饿了么恰恰相反。

疫情之下，饿了么和美团外卖面临机遇与挑战。从更长远的PK来看，疫情的影响只是阶段性的能力考验，美团与阿里巴巴在本地生活服务方面的竞争将是一场马拉松。

马拉松

外卖本身是一个从B到C的复杂行业供应链，参与者需要同时关注用户、供应和合同履行，不断优化三者的服务能力，形成完整的服务闭环系统。

过去一年，从美团外卖与饿了么的竞争情况来看，美团外卖牢牢占据外卖市场第一名，饿了么紧随其后。不过，阿里巴巴不会因为本地生活服务巨大的流量入口而放弃这块蛋糕。

2019年对于美团来说是突破性的一年。这一年，它巩固了外卖第一的地位，同时实现了送货上门和到店配送两大业务的双线盈利。美团市值突破5000亿的背后，是其在生活服务方面逐步走向超级平台战略。即以“吃”+生活服务为中心。

对于阿里的本地生活服务来说，这是一场生态系统之战。本地服务需要强大的本地推广能力和基因。饿了么一直无法征服美团外卖，这大概也是它与美团势均力敌的原因。

随后，阿里本地生活服务转向生态战。什么是生态？如前所述，生态离不开流量、商品/服务和供应链三个层面。

阿里巴巴打通淘宝、支付宝、飞猪、优酷等端口的流量“阀门”，为饿了么商家分流，帮助其客流量和订单量再创新高；此外，通过阿里巴巴云计算基础设施、蜂鸟即时配送、阿里妈妈精准营销等方面帮助商户实现运营管理系统数字化升级。

这是生态救助的体现。

例如，去年3月，饿了么正式与生鲜前仓模式代表企业叮咚买菜达成战略合作，并宣布成立全新生鲜开放平台。服务平台商户共同成长的方式。

同年9月，盒马与饿了么联合宣布战略互通。超过150种国内盒马生鲜产品入驻饿了么平台。随后，饿了么口碑还提出：“以精准服务为核心，以数据驱动为手段，让每个商家都配备自己的‘运营中心’和‘决策大脑’，通过人的数据，商品、门店，引导商家决策，全面帮助商家降本增效，采取“新服务”策略。

种种迹象表明，饿了么在生鲜领域动作频频。本质是走向B端，赋能商户运营，推动本地生活完全闭环数字化。

毫无疑问，美团也面临着和阿里巴巴同样的问题——流量和增长问题。

美团需要更多的流量和战线来支撑其成为超级平台的梦想。因此，在创新业务上，美团收购了摩拜，拓展了生鲜业务。与此同时，2018年，王兴向B提出互联网之战，下半年才被提及。美团点评的王兴深知本地生活服务的秘密。在消费互联网饱和的今天，他转向B端寻求增长，他的to B之战已经打响。

对于阿里来说也是如此。

2018年，阿里巴巴斥资95亿美元从饿了么抢亲。后来饿了么大战美团时，甚至表示金钱和资源不设上限。此外，除了平台模式外，阿里巴巴还在生态系统外孵化模式重的盒马鲜生，抢占社区零售的高频流量入口。

盒马的优势不仅在于门店布局的速度，更重要的是供应链网络的建设。目前，盒马在3公里生活服务圈的模式似乎已经贯穿，并且正在不断完善。

本地生活服务赛道上的竞争，不仅是外卖、生鲜O2O维度，还包括酒水、旅游、票务等方面，美团与阿里巴巴这对“宿敌”正在进行一场马拉松竞赛。