重庆高新区永辉超市疫情期间保障菜篮子，1300万货物确保供应不打烊

穿越疫情，重庆高新区生活服务业“不打烊”

保“菜篮子”，这家永辉超市把1300万摆在货架上

疫情发生后，位于重庆高新区龙湖重庆 U 城天街的永辉超市一直没有停业。店长崔明光表示：“我们属于保供单位，会竭尽全力守护大家的‘菜篮子’。”

疫情发生前这家永辉超市的顾客人流量为每天 6000 人，如今这个数字降到了 3000 人。然而从营业额等数据来看，这 3000 人所采购的需求份额与 6000 人相同，“大部分人是代表家庭出来采购的”。这就意味着，在这家永辉超市的仓库和货架上，要始终保有每天大致相同的货物。崔明光给出了一个数字，这个数字表示总共的价值为 1300 万。并且每天都需要有 1300 万的货物在架子上。

永辉有两个“法宝”来保住“菜篮子”：其一是永辉超市自身的专属物流仓储；其二是与该仓储物流建立直达合作关系的各个农产品生产基地。在整个疫情期间，这套仓储物料系统未受影响，为包括崔明光店面在内的所有永辉超市提供着供应。

在疫情防控方面，永辉超市做了不少努力。从外部进入超市内部，设置了以下四重保障：在龙湖重庆 U 城大门口，借助三大运营商的疫情排查大数据，顾客需扫码来核验过往行动轨迹；在永辉超市入口处，布置了消毒地毯；在超市大门处，安排专人进行体温监测；在超市内部，各项防控措施都落实到了细节之处。

重庆高新区改革发展局监督小组在一次走访中发现了哪些细节呢？他们发现超市内有些货架，特别是水果摊位，因货物散乱堆放，顾客在挑选货物时容易相互触碰，从而导致了交叉感染。在监督小组的建议下，超市把这些散装货物用网兜、方便袋等进行了打包，形成小份包装，这样顾客无需挑选，直接就可以拎走，进而减少了交叉感染的风险。

目前，重庆高新区龙湖重庆 U 城天街永辉超市是保供单位。它正依据重庆高新区此前推出的扶持企业平稳发展“十四条”，积极申请保供单位补贴奖励，目的是减少疫情带来的损失。崔明光说：“无论如何，请大家放心，‘菜篮子’有我，没问题！”

早上9点，隔离点来了一只“乡村基”

2 月 12 日，乡村基（大学城店）位于重庆高新区大学城。该店接到一个特殊任务，即为重庆高新区某集中隔离医学观察点配餐。店长表示，接到任务时，因为不了解隔离点的情况，所以大家内心有顾虑。然而，在详细了解了隔离点的相关保护措施和送餐流程后，乡村基（大学城店）承接了这个任务。

每天早上 9 点之前，乡村基（大学城店）会把隔离点的餐食进行打包。外送队队长会把打包好的餐食送到隔离点门口。然后，这些餐食会交由等候在隔离点门口的志愿者。随着互动次数不断增多，店长们内心的顾虑慢慢消失了。并且，店长们对隔离里的人变得愈发关心起来。他们认为，任谁都不想被隔离，所以要将心比心。在他们能力的范畴内，会尽力满足大家的需求。

乡村基（大学城店）为了让大家吃得开心，给隔离点单独配餐，并且会根据每个人的口味、喜好来订制餐食。店长是一位年轻的妈妈，得知隔离点内有一个 2 岁和一个 3 岁的小朋友后，她特意叮嘱同事们要按小朋友的标准备餐。因为小朋友不能吃辣，不能吃太多调料，所以店长们买来新鲜食材，亲手为小朋友们煮粥，亲手为小朋友们包馄饨，亲手为小朋友们包饺子，亲手为小朋友们煮面条等。有一回，太忙了没顾得上包馄饨。店长直接将为自己孩子准备的晚饭从家里带到店里，然后拜托外送队队长把这些晚饭给隔离点的孩子们送过去。

乡村基（大学城店）为响应疫情防控要求，关闭了堂食业务。顾客可以在门口点餐打包，也可以通过外卖 app 点餐后到店自取，以此来减少集聚。这样一来，外卖单量比平时少了大约一半。然而，店长表示：“我们很不容易，隔离点里的人更加不容易。在这个时候，只有互相帮助，多送出一些温暖，一起扛过疫情。”

说起宠顾客，这家加油站是认真的

重庆高新区大学城以南，在曾家大道与康城南路的交叉口处，有一家加油站，它是中国石油虎曾路加油站。站长潘辉从露天微凉且初春的细雨中回到办公室，此时他一脑门汗，因为他刚刚去给加油站的公共区域进行了消毒，他是背着消毒桶，一天喷两次。

疫情防控期间，每天有 400 辆汽车会泊进潘辉的加油站。15 名员工分成 3 个班次，在 24 小时内接待这些汽车。他们放下消毒桶后，还要用一块干抹布把加油枪擦干净，以防客人拿喷枪时沾上一手消毒液。

服务体现在这些细节之中。然而，并非每位客人都喜爱干爽的加油枪，有些客人特意要求潘辉们在他们面前，将消毒液喷洒在加油枪上，这样他们才会觉得安心。对此，潘辉们始终都是一一予以满足。

这个加油站属于自助加油站。在疫情发生之前，顾客需要自己拿起加油枪进行加油操作，之后前往店里结账。而现在，有些比较谨慎的顾客甚至都不用下车，只需打个招呼，潘辉他们就会帮忙代劳加油事宜，并且在完成加油后，还会拿出各种移动支付工具，让顾客能够做到脚不离车。要明白，对于财务监管较为严苛的中国石油来说，之前的付款方式只能在店里的摄像头监控下进行。如今，中国石油为了让客人能够在不停车的情况下加油，甚至推出了一款支付 App。

加油站的潘辉们把服务做到细节之处，他们用自己的方式为疫情防控助力。

小区里设了个理发屋，业主交口称赞

你们做得很棒，防护措施很到位呢。并且还有专人拿着名单进行核实以及测量体温，真的很好！

最近有一个理发屋在重庆高新区的拉特芳斯很受欢迎。

近日，龙湖物业服务集团有限公司为解决小区业主“理发难”的问题，在社区备案之后，与理发机构合作，为小区开设了剪发服务。每次服务都会全程消毒，并且实行单人服务。小区业主只需通过小区管家预约时间，就可以享受到这项服务。

这个做法化解了小区业主“头发的烦恼”，同时也助力理发机构在疫情防控的特殊时期提升了收入，渡过了难关。在理发服务活动开展的这几天里，一共为 51 人剪了发，现场的业主都十分满意。并且我们小区还开通了永辉购，超市的物资能够直接送达小区。龙湖 U 城项目负责人蔡新瑜表示。

生活性服务业对于保障城市的有序运行有着重要作用。在疫情当下，重庆高新区采取了一系列措施，这些措施能够进一步满足广大市民在日常生活方面的需求，同时也能够让生活性服务行业有序地推进，实现平稳健康的发展。

做好市场监测工作，制定商品保供方案。对市场内的保供企业进行动态排查。及时依据市场情况来调配商品。以保障各大超市的供货。

组织并协调农产品批发市场以及大型超市企业。加强与生产企业、基地和供货商的对接工作。以此建立起稳定且可靠的产销合作关系。切实把蔬菜、水果等的市场供应保障好。

组织并协调大型商贸流通企业，将货源组织渠道进行拓宽，大力加大采购的力度，保证粮、油、蛋等商品的供应以及储备，主动积极地扩大猪肉的外采范围，进一步增加牛、羊、鱼、禽肉的货源组织。

加强生活必需品价格和供应情况统计监测等……

重庆高新区一系列精准化疫情防控措施

将有序引导生活服务业平稳健康发展，

保障市民生活生产秩序。