最低19元就能住老五星,138元还能住一星期高档。
一顿饭的钱就能在酒店住一晚,有的还含早餐。
近期,许多人在社交网络上讲述自己获取优惠的经历,其中有人声称仅用十九元就体验了一晚五星级住所。
事实上,早在今年一月,各个地区就已经陆续派发旅游消费凭证,借助旅游消费凭证的确能够达成每晚个位数房费的效果。
引人关注的是,参与补贴的酒店里,有很多是五星级的知名酒店。
当前,新兴群体对居住条件的要求持续提升,一些设施开始陈旧的知名高档酒店,正遭遇如何让传统形象融入现代需求的难题。
早先时候,高级酒店代表着奢华与身份,水晶灯饰、专业服务人员、贴心周到地照料……那些画面是许多人向往的日子。
如今,这些昔日的高端酒店为何骤然降价,这背后又揭示了怎样的现实情况?
01 放下身段的老五星们卷出新花样
长久以来,觉得高档酒店难以企及,不曾想如今普通人也能负担得起。近期,不少人在网络论坛上抒发对老牌豪华酒店打折活动的感慨。
如今即便是像扬州迎宾馆这样的五星级宾馆,平日价格也大幅降低,两三百元就能租住。
值得注意,杭州君湖国际大酒店2017年以19元一晚的优惠价格,曾被评为五星级酒店,该酒店自2011年开业至今。
更有甚者,还有人只花了138元就住了一周的高档酒店。
▊ 小红书
经过新冠疫情的冲击,许多高级酒店遭遇经营困境,面对客人提出各种苛刻要求,过去地位显赫的五星级酒店在近两年也相继降低姿态。
除了参与各种补贴团购低价引流,有的五星级酒店甚至主动降价。
根据去哪儿平台的数据统计,今年夏天三亚已预订的房间,实际支付金额普遍比去年降低了百分之二十左右,而五星级酒店的降价比例更是达到了四分之一。
早先谁也未曾料到,在普通送餐平台上能订购高档酒店的食物,如今这一情况竟然实现了。
以三成价格售卖“剩余菜品”组合包,在店外售卖大排档小吃,提供九元九角早餐,还有二十八元酒店自助午餐,北京、上海、苏州等地的部分五星级酒店同时推出六千八百八十八元、八千八百八十八元的早餐年订阅服务。
还有一些消费者开始到五星级酒店的饼房低价买蛋糕。
在二手渠道购买电子优惠券,不仅折扣力度大,甚至能获得酒店为住客准备的特别产品。以广州W酒店为例,原价288元每磅的生日蛋糕,团购价是248元,但在二手平台只要99元就能买到;北京希尔顿逸林酒店原价120元每磅的生日蛋糕,二手售价仅79元。
过去难以企及的私人管家式照料,如今竟已化作海南部分休闲旅居场所的常规配置。
一个个拼命整活的五星级酒店,再也没了当年的傲气。
许多高档酒店借助团购、代金券等手段进行隐性优惠,使得消费的入门条件显著放宽。
当然,酒店做团购补贴也不能单纯地定义为“赔钱赚吆喝”。
借助推广商品的售卖,能够顺理成章地接触到更广泛的目标人群,促使众多顾客留意到该住所,从而让本店的知名度得到提升。
低价营销也可以为酒店提供一种极为有效的客户引流与转化途径。
老五星们消费“降级”的背后,实则是其产品服务普惠化的过程。
然而,一些业内专家指出,高档酒店在团体购买业务上具备显著优势,但切不可单纯依靠短期的优惠活动,由于普通顾客对这类酒店的消费频率并不高,因此企业必须关注顾客再次光顾的可能性等实际问题,同时还要在降低开支和维护服务水平方面寻求恰当的平衡点。
02 老五星们为何突然变“卑微”?
昔日代表身份地位的五星级宾馆,如今正遭遇空前的生存困境。
到2024年第三季度,国内五星级宾馆总数为736家,在不到五年的时间内,减少了114家。
高档酒店数量突然减少,是由于购买意愿降低、运营开销上升,以及行业内部竞争加剧造成的。
广发证券的研究报告指出,酒店的使用情况中,用于公务的部分大约占六成,而用于休憩的部分大约占四成。
2024年商务旅行市场普遍不景气,A股上市公司在出差方面的花费显著减少:制造业采购经理人指数已经连续三个月处于较低水平,金融行业普遍实施降薪和裁员措施,三十家证券公司中多达二十三家用人单位削减了差旅预算,中金公司的相关开支缩减幅度高达百分之四十点八七。
商务出行需求低迷,直接导致五星酒店入住率下降,最终只能通过降低价格展开竞争,整个行业面临的压力进一步增大。
2024年第三季度,国内高级酒店的平均售价跌至599元,较去年同期减少了5个百分点,平均使用率仅61.3%,反而低于普通酒店61.6个百分点。
▊ 国内主要城市高端酒店每间可售客房收入增(跌)幅
选取全国十二座中心都市作为参照,全国高档旅店平均每可售房收入下滑了五成五,仅北京和上海实现了增长。
酒店行业开销不断增长,尤其是人工和能源开支比例持续扩大,使得经营负担更加沉重。
这个时代,没什么比活下去更重要的了。活着,就是不下牌桌。
目前五星级旅馆经营情形非常困难,为了争取不多的客人,旅馆不得不用尽各种方法取悦客人。
设备陈旧、研发乏力、客源减少、优势减弱,这些是众多历史悠久的五星级宾馆经常遭遇的困境。
一些高档酒店存在设备老化、服务跟不上客人要求的现象,网络空间里,关于这些酒店的差评接连不断。
许多顾客反映酒店设备显得过时且陈旧,服务态度让人不太舒服,缺少类似机器人送餐这样的新颖服务,而且中央空调系统也不支持单独调节温度。
如今酒店行业,顾客偏好的改变确实造成高端酒店陷入窘境的原因。
新一代顾客对智能便捷的居住体验和量身定制的服务要求越来越高,而老牌高档酒店仍然维持着“昂贵却过时”的固有形象,结果被全季、亚朵等性价比较高的品牌抢占了市场。
以前住五星级酒店是身份象征,现在大家更看重值不值。
同等的价位,多数五星酒店仅能提供住宿服务,然而选择亚朵、全季等中档酒店,则可以享受免费洗衣以及早餐福利。
除此以外,五星级酒店甚至还要与之卷副业。
早在2023年,亚朵的零售板块营收就已突破9.72亿元,首次超越了自营租赁酒店板块,其规模位列公司所有业务第二位,仅次于“加盟管理酒店”板块。
根据其2024年第三季度的财务报告,亚朵集团当季零售业务所获收入达到4.79亿元,较去年同期增长104%,这个数字已经超过了自营酒店收入的两倍半。
五星级酒店市场的调整,绝非消费降级,而是消费分级与进化。
如今购物者更加审慎,商业竞争不再只看标志,而是更看重感受带来的利益,消费选择也更加理性。
03 传统老五星不能再靠天吃饭了
一直去等、靠、要补贴,也绝非长久之计。
当前市场推广费用持续攀升,任何酒店若不突出自身价格与价值比,很可能在竞争中被淘汰,进而失去全部市场占有率。
高档酒店业者为了维持运营、开拓新的发展空间,必须压缩开支提升效率,这一举措势必会突破当前安逸的状态,遭遇变革带来的困难。
在等级较高的“包袱”与服务质量不稳的现实发生碰撞时,自身必然要承担更多改进经营和加强管理的任务。
传统五星级酒店,需要一场真正的“刮骨疗毒”。
毋庸置疑,五星级住所依然存在,不过得彻底刷新对“奢华”的认知。
高档酒店的“奢华”不再体现于富丽堂皇的装饰,而在于能否切实满足顾客的期待。
要把钱砸在消费者在乎的刀刃上,而不是单纯为了排场和阔气。
例如苏州南园宾馆实施了数字化革新工程并提升了服务水准,广东温泉宾馆投入八千万用于改善装饰布局、硬件设施及花园环境,杭州西湖宾馆也顺应数字化潮流配置了智能服务人员。
苏州南园宾馆精心构建了名为“3in服务体系”的服务模式,相关信息源自苏州南园宾馆有限公司发布的内容。
中国旅游饭店业协会国宾馆专业工作委员会主任王忠向媒体阐述过,改造资金受限时,要吸引年轻群体,需明确他们旅居动机,并以此为中心,突出酒店自身特色,扩大其优势。
其次,就是及时转型,抓住市场风口。
2010年那段时间,开元集团的文化旅游业务主要面向高档星级宾馆,服务对象是从事商务活动的人群,提供的商品种类不多,每个顾客的消费金额很大,能够接受服务的群体范围不大,后来因为市场状况的转变,开元集团所属的酒店行业开始出现经营上的问题。
因此,开元旅业集团决定从商务旅游领域转向休闲度假市场,创立了开元度假村、开元观堂、开元芳草地乡村酒店、开元森泊度假乐园等系列品牌,特别是在开发近郊短途、具有东方文化特色、提供亲子娱乐的综合性休闲度假产品方面,取得了显著成效。
当前,住宿业正进入整合发展的关键阶段,在这场激烈的竞争中,任何行动迟缓、未能及时适应发展潮流的企业,都必将面临被市场淘汰的命运。
新一代顾客不再盲目推崇高档评级,这场持续多年的奢侈幻象,终于到了醒悟阶段。
传统老五星遇到的问题,不是大家变穷了,而是时代变了。
从前靠面子和牌子,五星级酒店就能躺着赚钱。
现在得靠真本事,要么把体验做到极致,要么把价格打下来。
对于传统五星级酒店而言,低下的不是尊严,而是傲慢。
极致的顶级奢华,并非遥不可及,唯有谦逊姿态,方能赢得共鸣。
在这个信息爆炸的时代,家长们都希望自己的孩子能够健康成长,但不少家庭...
你是否曾在计划港澳之行时,为办理港澳通行证而感到困扰?别担心,专家/...
电视机出现花屏是怎么回事?1、液晶屏故障:一般原因都是屏幕受到敲击...
怎么正确使用发光化妆镜?局部放大:利用化妆镜的放大功能仔细观察眼部...
它们在内蒙古自治区共同设立了国有地方城市商业银行。公司于2020...